Így készítsd el a magyar szeletet

Magyar szelet elkészítése

Tésztához:

A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük, apránként adjunk hozzá cukrot, majd egyesével forgassuk bele a tojások sárgáját, és óvatosan dolgozzuk be a sütőporral elkevert lisztet, végül a zöld színezőt.

Sütőpapírral bélelt, közepes méretű tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben sütjük, amíg kezd pirulni a sütemény teteje.

Töltelékhez:

A túrót kikeverjük a porcukorral, vaníliás cukorral, mascarponével, reszelt citrom héjával és a zselatinfixszel.

A kihűlt tésztára rákenjük.

Tetejére:

A pudingporokat elkeverjük az üdítővel, és állandó keverés mellett sűrűre főzzük, majd a sütemény tetejére kenjük.

2-3 órára hűtőbe tesszük, és felszeleteljük.

Jó étvágyat hozzá és hajrá Magyarok!

#HUN

forrás: rceeptneked.hu és sutnijo.hu