18 konyhai trükk, amit a szakácsok el akarnak titkolni előled

Olyan konyhai trükköket mutatunk most neked, amiket valószínűleg még nem ismertél. Azonnal pótolni kell ezt a hibát! :)

Forrald fel a vizet jégkockafagyasztás előtt, és kristálytiszta lesz a végeredmény.
Ellenőrizd, mennyire friss a tojás: ha vízbe rakjuk felmegy a legrégebbi a tetejére, ha elfekszik a víz alján az a legfrissebb, ha picit megemelkedik 1 hetes, ha már teljesen feláll de az alja lent marad akkor 2-3 hetes.

Ha szereted a tojást, a sütőben, 160 fokon 15 percig sütve tökéletes főtt tojást kapsz, ráadásul egyszerre sokat tudsz készíteni.
Nyomkodd át a citromot mielőtt felvágod, sokkal több leve lesz.
Fagyasztott szőlőszemekkel tartsd hidegen a bort, nem lesz víz íze.

A fokhagyma a következő módon hámozható: tedd egy tálba, jól rázd át, és kész!
Ha egy zsákban mélyhűtöd a fagyit, nem lesz kemény, és kanalazható marad.
Egy fakanál a láboson megakadályozza hogy kifusson a víz.
Helyezz kevés citromszeletet a sült hal alá, így az íze szuper lesz!
Hogy elkerüld az avokádó barnulását, tégy mellé egy negyed hagymát és zárható dobozban tedd a hűtőbe!
Ha véletlenül nyitva hagytad a müzlisdobozt, és megpuhult a gabonapehely, újra ropogóssá teheted, ha kicsit berakod crisp fokozaton a mikróba vagy a sütőbe.