
mert a te véleményed is számít!
2021. január 28., csütörtök
Karola, Károly napja van

Szénhidrátmentes túrógombóc
Újabb tradicionális magyar étel, amit diétásan is el lehet készíteni
Hozzávalók (16 db-hoz):
- 50 dkg zsírszegény túró
- 2 tojás
- Eritritol ízlés szerint (kb. 4 dkg)
- 7 dkg zabkorpa (a gombócba)
- 2 evőkanál olaj
- 7 dkg zabkorpa (beleforgatni)
- Tejföl
- Eritritol ízlés szerint (tejfölbe)
- Fahéj
Elkészítés
Keverjük össze a túrót a tojás sárgájával és a zabkorpával, keverjünk hozzá ízlés szerint eritritolt, majd jól dolgozzuk össze az egészet. Verjük kemény habbá a tojások fehérjét, majd a habot óvatosan keverjük a túrós masszához. Pihentessük min. 1,5 órán át hűtőben, majd nedves kézzel formázzunk belőle kis gombócokat. (Felhasználásig tartsuk hűtőben a gombócokat.) Tegyük a gombócokat enyhén sós forrásban lévő vízbe; majd kb. 5 perc alatt főzzük ki őket. (Miután feljönnek a víz tetejére, még kb. 2 percig kell főzni.) Közben az olajon pirítsuk aranybarnára a maradék zabkorpát, s forgassuk bele a kifőtt, lecsöpögtetett gombócokat. Tálaláskor eritritollal ízlés szerint édesített tejfölt adjunk a gombócok mellé, majd szórjuk meg az egészet egy pici fahéjjal.
Kellemes időtöltést, jó étvágyat kívánok! :)
A teljes adag szénhidráttartalma kb. 65 g, ami azt jelenti, hogy 1 gombóc kb. 4,1 g ch-t tartalmaz.
forrás: Szénhidrátnélkül Blog
KÉRLEK KEDVELD A VÉLEMÉNYARÉNÁT A FACEBOOK-ON
TOVÁBBIAK A KATEGÓRIÁBAN
A NÉPSZERŰ BEJEGYZÉSEK
-
közélet
2020.09.23.Eladó a Véleményaréna.hu
-
természet
2020.01.15.Fát ültet minden eladás után ez a kis, szimpatikus magyar cég
-
életmód
2019.08.02.10 tipp mikkel fiatalíthatjuk meg a bőrünket?
-
utazás
2016.09.30.Épületcsodák Japánból
-
meghökkentő
2016.06.02.40 díjnyertes reklám társadalmi problémákról
-
természet
2016.04.05.Így örülnek az állatok a tavasznak
A FRISS BEJEGYZÉSEK
-
közélet
2020.09.23.Eladó a Véleményaréna.hu
-
természet
2020.01.15.Fát ültet minden eladás után ez a kis, szimpatikus magyar cég
-
életmód
2019.08.02.10 tipp mikkel fiatalíthatjuk meg a bőrünket?
-
autó-motor
2017.06.28.Így varázsold újjá a kopott fényszóród 500 Ft-ból
-
cuki
2017.03.23.Trendi babakocsik, trendi szülőknek
-
autó-motor
2017.03.01.Nissanok és szexi lányok
AJÁNLOTT